tatlısından acısına ÇİKOLATA

çikolatanın bilinen bilinmeyen tüm yönleri, tatları ve bizzat kendisi

çikolata: 1. Kakaodan yapılan ve bazen içine şeker, süt, fıstık, fındık katılan yiyecek:§ (kaynak: TDK)

| ing: chocolate | almanca: schokolade | fransızca: chocolat | italyanca: cioccolato | ispanyolca: chocolate | isveçce: choklad

Mar

1

ABD’nin İddialı Tatlısı Çikolatanın Farklı Sunumu

yazar: Chocolate Men | kategori: BİLGİLER, ÇİKOLATA, GENEL, HABER, VİDEO

Tatlı deyince tüm dünyada akla ilk gelen şey, çikolata oluyor. Amerika da çikolata tüketiminde iddialı bir ülke. Bugünlerde Amerikalı çikolata sevenler işi bir adım daha ileri götürüp, partilerinde konuklarına bu tadı en lüks ve değişik halleriyle sunuyor. Çikolata seven Hillary Bradley de bir parti için çikolata fıskiyesi hazırlıyor. Önce fıskiyeyi kurmak gerekiyor. Dokuz yıldır çikolata dükkanı işleten Bradley, çikolata yapmanın ve çikolata dekorasyonunun sadece işi değil aynı zamanda Devamı »»

Şub

28

Eti’nin Karam ve Tutku Markası Fransa’dan Ödül Aldı.

yazar: Chocolate Men | kategori: BİLGİLER, ÇİKOLATA, ÇİKOLATALAR, GENEL, HABER, Reklam

Çikolataların dizaynında damağın anatomik yapısından, çikolatanın kırılırken çıkardığı sese kadar pek çok ayrıntı tasarlandı. Gıda sektöründe ürün tasarımına çarpıcı bir örnek getiren Eti, ödülünü aldı. Ünlü endüstri tasarımcısı Gamze Güven’in tasarladığı ‘Eti Tutku’ ve ‘Eti Karam’ çikolataları Fransızların kaliteli tasarımlara verdiği “Label of the Observeur Du Design 2012” ödülüne layık görül Devamı »»

Ara

12

Kadınların Vazgeçilmezi Çikolata…

yazar: Chocolate Men | kategori: BİLGİLER, ÇİKOLATA, GENEL, HABER, Reklam

Özellikle kadınların vazgeçemeyeceği bir tat olan çikolata en muhteşem adresinde sizler için hazır. Leziz çikolata çeşitleri ile herkesin ağız tadına uygun çikolatalar Vakko shoplar da sizleri bekliyor. Uzmanlar, çikolataların farklı Devamı »»

Ağu

3

Çikolatanın Üretim Şeması…

yazar: Chocolate Men | kategori: BİLGİLER, ÇİKOLATA, Çikolata Üretimi, ÇİKOLATALAR, Çikolatanın Faydaları, GENEL

Çikolatanın ana hammaddesi kakao çekirdeğidir. Kakao çekirdeği Aztek’ler ile başlar. O zamanlar bunu bir içecek olarak kullanmışlar. Aztek mitolojisinde de yer almıştır. Aztek Mitolojisine göre Kakao ağacı cennette yetişen “ İyilik ve Kötülük ağacının” yeryüzündeki temsilcisidir. Kakao taneleri o kadar değerlidir ki alışverişte dahi kullanılmıştır. Aynı dönemde dünyanın diğer ucunda Cenovalı bir denizci keşfedilmemiş topraklara yapacağı yolculukları sabrısızlıkla Devamı »»

Ağu

1

Ramazan İçin Heyecan Verici Lezzet Eşleşmesi

yazar: Chocolate Men | kategori: ÇİKOLATA, HABER

Ramazan’da iftar sonrası Türk kahvesi ve çikolata keyfi yapmayı sever misiniz? Cevabınız “Evet” ise Kahve Dünyası’nın önerisine kulak verin. Ramazan akşamlarında iftar sonrasının vazgeçilmez ikilisidir çikolata ve kahve… Birbirine mucizevi bir şekilde yakışan bu iki lezzet, Ramazan akşamlarına ayrı bir keyif katar.
Kahve ve çikolata denince akla ilk gelen marka olan Kahve Dünyası, Ramazan keyfinize eşlik etmek için mis kokulu Türk kahvesinin yanında Çikolata Kaplı Badem Ezmesi tatmanızı öneriyor. Devamı »»